Skip to content

Гъбарко

Събираме гъби

  • Начало
  • Ядливи гъби
  • Не ядливи
  • Условно ядливи гъби
  • За гъбите

Порцеланова копринка, coprinus comatus

Leave a Comment on Порцеланова копринка, coprinus comatus

Порцеланова копринка, coprinus comatus (schäff.)

Латинското наименование на порцеланова копринка е Coprinus comatus (Schäff.). Синоними на гъбата Порцеланова копринка са: Чернилка, Воловарка

Порцеланова копринка – класификация

    • Царство: Fungi
    • Отдел: Basidiomycota
    • Клас: Agaricomycetes
    • Разред: Agaricales
    • Семейство: Agaricaceae
    • Род: Coprinus
    • Сезонност: I, II, III, IV, V , VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII

Описание и ботанически белези

Шапка на гъбата порцеланова копринка: Шапката 8-14 см висока, 3-6 см в диаметър, първоначално продълговато яйцевидна или цилиндрична, по-късно звънчевидна, порцелановобяла, със светлокафяв качулат връх, към периферията розова, виолетова, при най-старите екземпляри чернееща.

Повърхност / Ръб: Повърхността радиално набраздена, с широки, охрени до светлокафяви, разперени, керемидообразно наредени люспи. Ръбът първоначално подвит навътре, сраснал с пънчето посредством ципесто частично покривало, по-късно изправен, силно набразден, радиално (надлъжно) насечен, извит навън.

Месо: Месото много тънко, меко, нежно, бяло, при най-старите екземпляри почернява и се втечнява.

Tръбички/Ламели: Пластинките нагъсто разположени, широки до 10 мм, свободни от пънчето, бели, по-късно розови, виолетови, накрая почерняват и се втечняват.

Спори: Спорите елипсоидни или яйцевидни, гладки, тъмнокафяви, 10-14 х 5-8 мк. споровата течност черна.

Пънче на гъбата порцеланова копринка: Пънчето е 10- 20 х 1-2 см, с нишковиден строеж, жилаво, кухо, цилиндрично, копринено лъскаво, с бял, подвижен пръстен – остатък от частичното покривало, в основата луковично задебелено.

Порцеланова копринка – характеристики и качества

Месторастене: Расте върху тор или наторена почва в дворове, градини, ливади, торища, пасища и др. от края на пролетта до края на есента (v-xi), на туфи.

Качества и значение: Много добра ядлива гъба с приятен вкус и гъбен аромат. със сладък, приятен вкус и слаб мирис. ядливи са само белите екземпляри. при узряването но спорите ламелите бързо започват да се разлагат (стават черни) и гъбата се разваля. Употребява се за супи, сосове, а от нея могат да се извличат гъбни екстракти за промишлеността.

Двойници: Няма отровни, но може да се смеси с мастилената копринка (c. atramentarius).

Употреба: В свежо състояние, само в млада възраст, преди потъмняването на плодните тела.

Вкусова класификация: Ядлива

Posted in Ядливи гъби Tagged coprinus comatus, Порцеланова копринка, Ядливи гъби

Навигация

← Червеностъблена гълъбка, russula olivacea
Смръчкула, morchella esculenta →

Author: admin

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Намери гъба

Категории

  • Uncategorized (4)
  • За гъбите (2)
  • Не ядливи (7)
  • Условно ядливи гъби (6)
  • Ядливи гъби (56)

Реклами

Градинар фермерДървар дърводелец

Събираме гъби

Copyright © 2023 Гъбарко | Design by ThemesDNA.com