Skip to content

Гъбарко

Събираме гъби

  • Начало
  • Ядливи гъби
  • Не ядливи
  • Условно ядливи гъби
  • За гъбите

Червеностъблена гълъбка, russula olivacea

Leave a Comment on Червеностъблена гълъбка, russula olivacea

Червеностъблена гълъбка, russula olivacea (s c h a e f f.) f r.

Латинското наименование на червеностъблена гълъбка е Russula olivacea (S c h a e f f.) F r. Синоними.

Червеностъблена гълъбка – класификация

    • Царство: Fungi
    • Отдел: Basidiomycota
    • Клас: Agaricomycetes
    • Разред: Russulales
    • Семейство: Russulaceae
    • Род: Russula
    • Сезонност: I, II, III, IV, V , VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII

Описание и ботанически белези

Шапка на гъбата червеностъблена гълъбка: Шапката 6-20 см в диаметър, първоначално полусферична, по-късно почти плоска до слабо вдлъбната в центъра, силно варираща по цвят -пурпурна, червенокафява, маслиненозелена, понякога с виолетов оттенък.

Повърхност / Ръб: Повърхността суха, финокадифена, брадавичесто грапава. Ръбът първоначално подвит навътре, по-късно изправен, с къси, добре изразени радиални ребра, целокраен, понякога насечен, вълновиден.

Месо: Месото твърдо, крехко, белезникаво до бледожълто.

Tръбички/Ламели: Пластинките нагъсто разположени, дебели, широки 7- 15 мм, свободни от пънчето или слабо сраснали с него, жълти.

Спори: Спорите широко елипсоидни до почти кръгли, с брадавичеста повърхност, безцветни, 8-12 х 7,5-10 мк. споровият прашец охреножълт.

Пънче на гъбата червеностъблена гълъбка: Пънчето 3-8 х 1-3 см, плътно,крехко, твърдо, цилиндрично, изтъняващо в основата, розовочервено при старите екземпляри, белезникаво при младите, с брашнест. налеп по повърхността.

Червеностъблена гълъбка – характеристики и качества

Месторастене: Расте върху почва в широколистни, иглолистни и смесени гори от началото на лятото до края на есента (vi-хi).

Качества и значение: Добра ядлива гъба с приятен вкус и слаб плодов аромат.

Двойници: Забележка: у нас се среща и коженочервената гълъбка (r.alutacea(pers)fr.), която прилича на червеностъблената гълъбка и много трудно може да се отличи от нея, но тъй като и двете са ядливи. смесването им е безопасно.

Употреба: В свежо състояние и консервирана.

Вкусова класификация: Ядлива, много вкусна

Posted in Ядливи гъби Tagged russula olivacea, Червеностъблена гълъбка, Ядливи гъби

Навигация

← Червеникава сърнела, macrolepiota rhacodes
Порцеланова копринка, coprinus comatus →

Author: admin

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Намери гъба

Категории

  • Uncategorized (4)
  • За гъбите (2)
  • Не ядливи (7)
  • Условно ядливи гъби (6)
  • Ядливи гъби (56)

Реклами

Дървар дърводелецГрадинар фермер

Събираме гъби

Copyright © 2023 Гъбарко | Design by ThemesDNA.com