Skip to content

Гъбарко

Събираме гъби

  • Начало
  • Ядливи гъби
  • Не ядливи
  • Условно ядливи гъби
  • За гъбите

Кафявовиолетова гълъбка, russula vesca

Leave a Comment on Кафявовиолетова гълъбка, russula vesca

Кафявовиолетова гълъбка, russula vesca fr.

Латинското наименование на кафявовиолетова гълъбка е Russula vesca Fr.. Синоними на гъбата Кафявовиолетова гълъбка са: Кафява гълъбка

Кафявовиолетова гълъбка – класификация

    • Царство: Fungi
    • Отдел: Basidiomycota
    • Клас: Agaricomycetes
    • Разред: Russulales
    • Семейство: Russulaceae
    • Род: Russula
    • Сезонност: I, II, III, IV, V , VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII

Описание и ботанически белези

Шапка на гъбата кафявовиолетова гълъбка: Шапката 6-10 см в диаметър, първоначално полусферична, по-късно разперена до почти плоска, често вдлъбната в центъра, варираща по цвят – жълтеникаворозова, сиворозова, охренокафява, червенокафява до кафявовиолетова.

Повърхност / Ръб: Повърхността гола, слабо набръчкана или почти гладка. Ръбът първоначално подвит навътре, по-късно изправен, с добре изразени радиални ребра, равен, целокраен, понякога насечен.

Месо: Месото твърдо, крехко, бяло.

Tръбички/Ламели: Пластинките нагъсто разположени, тънки, широки 5-10 мм, свободни от пънчето или слабо сраснали с него, бели, понякога със сивокафяви петна.

Спори: Спорите широко елипсоидни до почти кръгли, с брадавичеста повърхност, безцветни, 6-8 х 5-7 мк. споровият прашец белезникав.

Пънче на гъбата кафявовиолетова гълъбка: Пънчето 3-7 х 1,2-2,5 см, плътно, твърдо, крехко, цилиндрично, изтънява-що в основата, бяло, понякога с кафеникави петна, със слабо набръчкана повърхност.

Кафявовиолетова гълъбка – характеристики и качества

Месторастене: Расте върху почва в широколистни, иглолистни и смесени гори от средата на лятото до края на есента (vii-xi).

Качества и значение: Много добра ядлива гъба с приятен сладникав орехов вкус и силен гъбен аромат.

Двойници: Бясна гъба (russula emetica).

Употреба: В свежо състояние и консервирана

Вкусова класификация: Ядлива, много вкусна, лечебна

Posted in Ядливи гъби Tagged russula vesca, Кафявовиолетова гълъбка, Ядливи гъби

Навигация

← Скрежовка, rozites caperatus
Кестенява манатарка, boletus badius →

Author: admin

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Намери гъба

Категории

  • Uncategorized (4)
  • За гъбите (2)
  • Не ядливи (7)
  • Условно ядливи гъби (6)
  • Ядливи гъби (56)

Реклами

Дървар дърводелецГрадинар фермер

Събираме гъби

Copyright © 2023 Гъбарко | Design by ThemesDNA.com