Обикновена масловка, suillus luteus (f r.) s. f. g r a y
Латинското наименование на обикновена масловка е Suillus luteus (F r.) S. F. G r a y. Синоними на гъбата Обикновена масловка са: Истинска масловка, Боровка
Обикновена масловка – класификация
-
- Царство: Fungi
- Отдел: Basidiomycota
- Клас: Agaricomycetes
- Разред: Boletales
- Семейство: Suillaceae
- Род: Suillus
- Сезонност: I, II, III, IV, V , VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII
Описание и ботанически белези
Шапка на гъбата обикновена масловка: Шапката 4-12 см в диаметър, при най-младите екземпляри полусферична, по-късно разперена до почти плоска, със слабо издута връхна част, жълтокафява, маслиненокафява или кестенявокафява.
Повърхност / Ръб: Повърхността гола, гладка, дебело слизеста, лъскава, с лесно отделяща се кожица. Ръбът в млада възраст подвит навътре и сраснал с пънчето посредством бледовиолетово ципесто частично покривало, по-късно изправен, целокраен, равен, понякога с белезникави до бледовиолетови парцалести остатъци от частичното покривало.
Месо: Месото меко, бяло или жълтеникаво, при нараняване не променя цвета си.
Tръбички/Ламели: Тръбичките сраснали с пънчето, лесно отделящи се от месото, жълти, с много малки (до 0,5 мм) кръгли или ъгловати пори със същия цвят.
Спори: Спорите удължено елипсоидни, гладки, бледожълти 8-10 х 3-3,5 мк споровият прашец охренокафяв.
Пънче на гъбата обикновена масловка: Пънчето 5-10 х 1-2 см, плътно, цилиндрично, с бял или виолетов ципест пръстен в горната част – остатък от частичното покривало, жълто, над пръстена по-бледо, под него кафеникаво, с кафяви брадавички по повърхността.
Обикновена масловка – характеристики и качества
Месторастене: Расте върху почва в иглолисгни (най-често млади) гори от края на пролетта до късна есен (v-xi).
Качества и значение: Много добра ядлива гъба с приятен вкус и гъбен аромат.
Двойници: Зърнеста масловка, розовокрака масловка, кравешка масловка, синееща масловка
Употреба: В свежо състояние и консервирана, след обелване на кожи цата на шапката.
Вкусова класификация: Ядлива, много вкусна, лечебна
Научни синоними
Boletopsis lutea (L. ) Henn.
Boletus luteus L.
Ixocomus luteus (L. ex Fr. ) Quél.
Други интересни факти
Обикновенната масловка се среща в голяма част от света и в Южна и Източна Африка. Тази гъба обаче предизвиква съмнения сред тамошните местните жители и затова те никога не ядат
