Skip to content

Гъбарко

Събираме гъби

  • Начало
  • Ядливи гъби
  • Не ядливи
  • Условно ядливи гъби
  • За гъбите

Виолетка, lepista nuda

Leave a Comment on Виолетка, lepista nuda

Виолетка, lepista nuda (bull.)

Латинското наименование на виолетка е Lepista nuda (Bull.). Синоними на гъбата са: Боровинка, Синьовица

Виолетка – класификация

    • Царство: Fungi
    • Отдел: Basidiomycota
    • Клас: Agaricomycetes
    • Разред: Agaricales
    • Семейство: Tricholomataceae
    • Род: Lepista
    • Сезонност: I, II, III, IV, V , VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII

Описание и ботанически белези

Шапка: Шапката 6-15 см в диаметър, първоначално полусферична или звънчевидна, по-късно разперена до почти плоска, слабо изпъкнала (по-рядко вдлъбната) в центъра, сивовиолетова, кафявовиолетова, при най-старите екземпляри белезникавовиолетова.

Повърхност / Ръб: Повърхността гола, гладка, във влажно време лепкава.  ръбът първоначално подвит навътре, по-късно изправен, вълновиден, це-локраен, понякога насечен, тънък.

Месо: Месото дебело, меко, крехко, бледовиолетово.

Tръбички/Ламели: Пластинките нагъсто разположени, тънки, широки 5-7 мм, лесно отделящи се от месото, свободни от пънчето, виолетови (по-късно избледняващи и с кафяв оттенък).

Спори: Спорите яйцевидни или елипсоидни, с дребнобрадавичеста повърхност, жълторозови, 6-8 х4-5 мк. споровият прашец сиворозов.

Пънче на гъбата: Пънчето 4-8 х 1-3 см, плътно, еластично, цилиндрично, с луковично задебеление в долната част, надлъжно набраздено, виолетово до кафявовиоле-тово, със синьовиолетов памуковиден мицел в основата и върху почвата около нея.

Виолетка – характеристики и качества

Месторастене: Расте върху почва предимно в иглолистни, по-рядко в широколистни гори, храсталаци, край пътища, горски полянипрез есента (ix-xi).

Качества и значение: Много добра ядлива гъба с приятен вкус и гъбен аромат.

Двойници: Ливадната виолетка, мрачна виолетка

Употреба: Ядлива гъба, но само след продължителна топлинна обработка.

Вкусова класификация: Ядлива

Posted in Ядливи гъби Tagged lepista nuda, Виолетка, Ядливи гъби

Навигация

← Булница, amanita caesarea
Дребна печурка, agaricus comtulus →

Author: admin

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Намери гъба

Категории

  • Uncategorized (4)
  • За гъбите (2)
  • Не ядливи (7)
  • Условно ядливи гъби (6)
  • Ядливи гъби (56)

Реклами

Градинар фермерДървар дърводелец

Събираме гъби

Copyright © 2023 Гъбарко | Design by ThemesDNA.com